Description

Informations sur le produit

Cette cocotte ovale Ø38cm, Baumalu, de la gamme Roaster, permet de cuire vos poulets, rôtis, légumes et autres plats au four ou sur tous les feux dont l’induction en gardant les aliments dans leur jus afin de préserver leur moelleux et leur saveur.Le Roaster monte en température rapidement pour saisir les aliments et les chauffer efficacement. Il permet de réduire votre consommation électrique. Il peut également être utilisé seul comme un gril pour faire griller vos viandes et vos poissons.Caractéristiques :Capacité : 6,3 L.Le couvercle fourni permet de recouvrir même les plus grosses volailles et évite les projections de graisse et de jus dans le four. Les stries permettent à la condensation du jus de cuisson d’arroser les viandes et les légumes pour garder leur moelleux.Les poignées décentrées sur la cocotte et le couvercle permettent d’attraper solidement le plat. Elles facilitent l’entrée dans le four même en long et limitent l’encombrement pour le rangement.En acier carbone revêtu d’une couche d’émail noir intérieur et extérieur pour une épaisseur totale de 1 mm pour une cuisson juteuse et saine. L’émaillage offre une surface protectrice vitrifiée et parfaitement lisse, saine grâce à un revêtement neutre.Facile à nettoyerCompatible tous feux, induction et four.

Caractéristiques et avantages

Cocotte roaster 42 cm avec couvercle, robuste et polyvalente, conçue en acier carbone avec revêtement émail noir intérieur et extérieur, tous feux dont induction. Idéale pour rôtis, mijotés et grandes pièces de viande, elle garantit une cuisson uniforme et savoureuse grâce à son couvercle hermétique et son revêtement antiadhésif renforcé. Résiste jusqu’à 250°C et facile à entretenir, parfaite pour un usage intensif professionnel ou domestique.

• Diamètre généreux de 42 cm pour cuisiner des plats familiaux ou festifs.
• Compatible tous feux, y compris induction, pour une polyvalence maximale.
• Couvercle hermétique qui conserve l’humidité et les arômes pour des cuissons savoureuses.
• Revêtement antiadhésif renforcé facilitant le démoulage et l’entretien quotidien.
• Fabrication durable BAUMALU, conçue pour résister à un usage intensif jusqu’à 250°C.
• Acier carbone avec couche d’émail noir à l’intérieur et l’extérieur pour une épaisseur totale de 1 mm.
• Manche ergonomique facilitant la manipulation même avec des gants.
• Compatible avec fours traditionnels et à convection.